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        1. 【茶評分享】柔的素雅 甜的自然
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          一頭大象-普洱茶

          【茶評分享】柔的素雅 甜的自然

           

          同一年份

          臨滄

          第一款

          2017年的“古域13先生樂道”

          香氣

          干茶(餅茶

          酸棗、蜜香

          茶湯

          蜜香、綠色水果、杏仁

          杯底&回味

          杯底:不顯、果香、蜜香

          回味:不顯

          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒                    5&6泡:1分鐘

          7&8泡:1分15秒                   悶泡:3分鐘

          整體滋味

          苦底顯,化開快、微澀、后澀、醇厚、飽和有密度、平和、鮮爽、高甜、辛味、微辣、香融水、生津慢、??诹粝愠志谩⒄w滋味變化平穩(wěn)

          葉底

          體感

           

          熱 打嗝 腸胃蠕動

           

          倉儲過程

          臨滄——昆明——茶昔茗今

           

          第二款

          2017年的 “古域13先生歸客”

           

          香氣

           

          干茶(餅茶)

          脂味、淡奶香、微焦、酸梅

          茶湯

          烘炒、蘆葦、糧食

          杯底&回味

          杯底:蜜香

          回味:果香

          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒                    5&6泡:1分鐘

          7&8泡:1分15秒                   悶泡:3分鐘

          整體滋味

          微苦,化開慢、微澀,化開快、平和、微果酸、堿味、辛味、礦物質(zhì)感、舌面膜感、無生津、有??诹粝?、茶湯在3,4泡有面湯感,隨即下得較快

          葉底

          體感

           

          出汗 打嗝 胃收斂

          倉儲過程

          臨滄——昆明——茶昔茗今

          第三款

          2017年的 “程濤自家茶園”

          香氣

           

          干茶(餅茶)

          脂味、果干、蜜香、酸棗

          茶湯

          清新、油菜花、蔗糖、堿味、金屬

          杯底&回味

          杯底:不顯

          回味:

          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒                    5&6泡:1分鐘

          7&8泡:1分15秒                   悶泡:3分鐘

          整體滋味

          微苦,化開快、微澀,舌面散澀,化開快、平和、微甜、微果酸、辛味、咸味、醇正、回甘強且持久、生津慢、有停口留香、5,6泡開始漸淡

          葉底

          體感

           

          熱 打嗝 胃收斂

          倉儲過程

          臨滄——昆明——茶昔茗今

           

          第四款

          2017年的 “程濤小戶賽”

          香氣

           

          干茶(餅茶)

          馥郁、酸棗、臭蜜香

          茶湯

          花香、果香、蜜香

          杯底&回味

          杯底:馥郁、花香、蜜香、持久

          回味:不顯

          茶湯變化對比圖

          3&4泡:45秒                    5&6泡:1分鐘

          7&8泡:1分15秒                   悶泡:3分鐘

          整體滋味

          微苦,化開快、舌面散澀,化開快、平衡、高甜、微果酸、醇厚、柔順、細潤、層次感、飽和有密度、整體滋味變化平穩(wěn)

          葉底

          體感

          茶氣下行 熱 打嗝

          倉儲過程

          臨滄——昆明——茶昔茗今

          小貼士

          單口茶湯內(nèi)變化明顯且完整

          本次茶評特別鳴謝:火娃